Arista di Maiale al Forno
Nome ricetta:Arista di Maiale al Forno
Categoria piatto:Carne
Ingrediente principale:Maiale
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
= Aglio
Salvia
Rosmarino
Alloro
Prezzemolo
Sale
Pepe
Arista Di Maiale
Vino Bianco
Preparazione:
Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l'arista in pił punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l'arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60' senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.