Aringa con Cipolle

Nome ricetta:Aringa con Cipolle
Categoria piatto:Pesce
Ingrediente principale:Aringa
Consigliata per:8
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
8 = Aringhe Affumicate In Filetti
100 Cl = Latte
8 = Cipolle Rosse
2 Bicchieri = Aceto Di Vino
Succo Di Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente. Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto. Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio. Gettare via il latte ed asciugare il pesce. Condirlo con pepe, olio e limone.Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.