Fagiolini con Il Sugo
Nome ricetta:Fagiolini con Il Sugo
Categoria piatto:Contorno
Ingrediente principale:Fagiolini
Consigliata per:5
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
600 G = Fagiolini
1 Cipolla Piccola
Prezzemolo
1 Spicchio = Aglio
6 Cucchiai = Olio D'oliva
250 G = Pomodori Pelati
Sale
Preparazione:
Pulire e lessare in abbondante acqua salata i fagiolini e a metą cottura scolarli. Tritare l'aglio, la cipolla, il prezzemolo insieme e mettere a soffriggere con l'olio, aggiungere i fagiolini e farli insaporire nell'olio, poi aggiungere i pomodori pelati, far cuocere e fare addensare il sugo aggiustando di sale e servire.