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Dadolata di Tonno
Nome ricetta:Dadolata di Tonno
Categoria piatto:Pesce
Ingrediente principale:Tonno Fresco
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta: 400 G = Tonno Fresco
1 Costa = Sedano
1 Carota
1 Cipolla
1/2 = Limone (succo)
2 Cucchiai = Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva. Pulite le verdure e tagliatele a rondelle. Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata. Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure. Aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il succo di limone e fate cuocere per 10 minuti. A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.
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