Coscette di Pollo con Purè Ricco

Nome ricetta:Coscette di Pollo con Purè Ricco
Categoria piatto:Pollame
Ingrediente principale:Pollo
Consigliata per:3
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
1 Confezione = Purè Ricco Findus
6 = Coscette Di Pollo
6 Fettine = Speck
20 G = Burro
3 Cucchiai = Olio D'oliva
1/2 Bicchiere = Vino Bianco
Rosmarino
Aglio
Sale
Pepe


Preparazione:
In una pirofila rosolate bene le coscette con la metà del burro, l'olio, l'aglio e il rosmarino, sale e pepe. Spruzzatele con il vino e quando sarà evaporato avvolgete le coscette nelle fettine di speck. Terminate la cottura in forno. Servite sul Purè Ricco che avrete preparato con il rimanente burro.