Cachi al Liquore

Nome ricetta:Cachi al Liquore
Categoria piatto:Dessert
Ingrediente principale:Cachi
Consigliata per:6
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
7 = Cachi Maturi
2 Bicchierini = Liquore Giallo Dolce
2 Cucchiai = Zucchero


Preparazione:
Con un coltellino tagliente asportare la pellicola sottile dei cachi ed eliminarne i semi. Spappolare la polpa matura con la forchetta in 1 piatto fondo, togliendo con cura eventuali filamenti interni. Condire la polpa ottenuta con 2 cucchiai di zucchero e 2 bicchierini di liquore, rimescolare ripetutamente, poi versare il composto in 1 coppa di adeguate dimensioni e mettere il recipiente coperto in frigo per almeno 2 ore, prima di servire.