Budino di Burro

Nome ricetta:Budino di Burro
Categoria piatto:Dessert
Ingrediente principale:Burro
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
150 G = Burro
6 Cucchiai = Farina
Sale
100 Cl = Latte
6 = Uova


Preparazione:
Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere. Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un'ora.