Budino al Caffè e Cioccolata

Nome ricetta:Budino al Caffè e Cioccolata
Categoria piatto:Dessert
Ingrediente principale:Caffè
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
200 G = Burro
200 G = Zucchero
200 G = Cioccolato Fondente Grattugiato
1 Tazza = Caffè Ben Forte
Cognac


Preparazione:
Amalgamare 200 g di burro con 200 g di zucchero e lavorarli in modo tale da ottenere una crema soffice. Ora aggiungere 200 g di cioccolato fondente grattugiato, 1 tazza abbondante di caffè ben forte, 1 bicchierino di cognac, quindi mescolare e versare in uno stampo intinto di cognac. Lasciare riposare in frigorifero per circa tre ore e mezzo.