Bruschetta con Uovo Frittellato e Tartufo Bianco
Nome ricetta:Bruschetta con Uovo Frittellato e Tartufo Bianco
Categoria piatto:Antipasto
Ingrediente principale:Uova
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
4 Fette = Pane Casereccio
4 = Uova
Olio D'oliva
Sale
Alcune Scaglie = Tartufo Bianco
Preparazione:
In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sarą bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli. Salate. Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco.