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Bruschetta al Pomodoro
Nome ricetta:Bruschetta al Pomodoro
Categoria piatto:Antipasto
Ingrediente principale:Pomodori
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta: 1 Filone = Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
300 G = Pomodori San Marzano Maturi
10 Foglie = Basilico Ligure
2 Spicchi = Aglio
6 Cucchiai = Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio. Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte. Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio.
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