Branzino al Sale
Nome ricetta:Branzino al Sale
Categoria piatto:Pesce
Ingrediente principale:Branzini
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
2 = Branzini Di 500 G Ognuno
Sale Grosso
Preparazione:
Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo. In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso. Cuocere in forno gią caldo ad una gradazione di 180 gradi per 40 minuti circa. Togliere il sale superfluo e servire.