Tabulè

Nome ricetta:Tabulè
Categoria piatto:Primo
Ingrediente principale:Limoni
Consigliata per:8
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
500 G = Semolone Di Grano Precotto
200 G = Verdure Sott'aceto A Pezzi Molto Piccoli
6 = Limoni Spremuti
4 = Wurstel Di Pollo Piccoli A Dadini
100 G = Tonno Al Naturale
5 = Uova Sode
3 = Pomodori Maturi Tagliati A Fettine
1 Manciata = Capperi
Alcune = Olive Sott'olio
Alcune Foglie = Menta


Preparazione:
Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillità e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodichè lasciate riposare per qualche minuto Quando vedete che il semolone è ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine.