ricette

Visualizza ricette in ordine alfabetico

# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Spaghetti Aglio e Olio



Nome ricetta:Spaghetti Aglio e Olio
Categoria piatto:Primo
Ingrediente principale:Aglio
Consigliata per:4
Note:Luogo: Calabria.
Ingredienti per preparare la ricetta:
400 G = Pasta Tipo Spaghetti
2 = Acciughe Salate
2 Cucchiai = Pangrattato
2 Spicchi = Aglio
15 Cl = Olio D'oliva Extra-vergine
2 = Peperoncini Piccanti



Preparazione:
In un tegamino con l'olio fate abbrustolire l'aglio, poi eliminatelo. Mettete nell'olio i peperoncini in pezzettini e i filetti d'acciughe. Tostate il pangrattato. Lessate gli spaghetti, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffritto, aggiungetevi il pangrattato e mescolate bene.