Riso al Latte
Nome ricetta:Riso al Latte
Categoria piatto:Primo
Ingrediente principale:Latte
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
350 G = Riso
150 Cl = Latte
70 G = Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a metą cottura. Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo fitta.