Pasta ai Peperoni

Nome ricetta:Pasta ai Peperoni
Categoria piatto:Primo
Ingrediente principale:Peperone Rosso
Consigliata per:2
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
1 = Peperone Rosso
7 = Pomodorini Rossi
Olio D'oliva
Cipolla
Aglio
Sale
Capperi
Olive
Prezzemolo


Preparazione:
Fare soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere il peperone a pezzetti e farlo soffriggere un po'. Aggiungere i pomodorini crudi a pezzetti. Salare e lasciare cucinare per circa 20 minuti. Aggiungere a piacimento capperi o olive o prezzemolo. Ottimo poco prima di servire una spruzzata di olio crudo.