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Naselli agli Aromi



Nome ricetta:Naselli agli Aromi
Categoria piatto:Pesce
Ingrediente principale:Nasellini
Consigliata per:4
Note:-
Ingredienti per preparare la ricetta:
8 = Nasellini
1 Limone
1 Dado
1 Ciuffo = Prezzemolo
1 Pizzico = Timo
1 Spicchio = Aglio
1 Foglia = Alloro
Sale



Preparazione:
Mondare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti. Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10'. Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura.